北海道の小樽でベーカリーペンションを営む雪森姉妹。
パン職人の父親が倒れて、パンを作ることができない。
そこで、東京からやってきた聖樹は、パン職人として働くことになる。
非凡な才能を持つ彼は、自分が作ったパンを食べた人達の笑顔を見ながら、パン職人として成長していく。
パンについて、きちんと描かれている作品です。
キャラクターやストーリーも、十分描かれています。
全体的に、しっかりした印象を持ちました。
ただ唯一、聖樹がモテモテ状態なのは、どうかと思いました。（笑）
作中に登場する多くの女性キャラが、聖樹にドキドキ、キュンキュンしています。